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今日は家庭教育学級で

「いちごとチョコのムース」を作りました。

講師はヴェルデュール・カフェの黒川健一さんです。

チョコレートを使うスイーツは温度管理などが難しいですが、

ちょっとした手間と工夫でとてもおしゃれに簡単に、

しかも映える仕上がりに一同、感激でした。

また、ナッツやアラザンなどの飾りつけのポイントなども教えていただき、

とても楽しい時間を過ごすことができました。

今年度の家庭教育学級は、今回のお菓子作りで終わりです。

この１年間、たくさんの保護者の方にご参加いただきありがとうございました。

来年度も楽しい会を企画したいと思っています。

ぜひご参加のほど、よろしくお願いします。